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No tienes tiempo y te gustan los pimientos asados y aliñados, pues aquí tienes una receta fácil, rápida y muy buena Sigue leyendo
Pimientos asados con atún y huevo Exprés
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Archivo de la etiqueta: vinagre de manzana
Salmorejo de pepino con yogur
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Ingredientes para 4 personas
- 1 kg de pepinos (quitar las pepitas)
- 50 g de pan duro (optativo)
- 1 diente de ajo
- 2 yogures naturales, Oikos, sin lactosa o 2 quesitos fresco S/L
- 40 ml de aceite de oliva
- Vinagre o zumo de limón y sal
Gazpacho de fresas con parmesano
Gazpacho de fresas con parmesano
Ingredientes para 4 personas
- ½ kg de fresas
- ½ kg de tomates o una lata chica triturado
- 50 g de pimiento rojo ( 1 pimiento)
- 50 g de pepino ( 1 pepino)
- 50 g de cebolla (optativo)
- 1 diente de ajo
- Sal, aceite y vinagre (yo utilizo de manzana es más digestivo)
- Parmesano rayado
Salmorejo de sandía y tomate
Salmorejo de sandía y tomate
Ingredientes para 4 personas
- ½ kg de tomates o 1 lata de 400 g triturado
- 500 g de sandía sin pepitas ( peso sin la corteza)
- 200 g de pan (opcional)
- 100 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 10 g de sal
- Vinagre de jerez o manzana
- Taquitos de jamón
- 2 huevos duro rallado
- Picatostes Recondo