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Un postre un poco más goloso y calórico, pero se puede tomar la ración más pequeña. Sigue leyendo
Tarta de chocolate con queso mascarpone y galleta
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Tarta de queso con chocolate y tortas de aceite de Inés Rosales al horno
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Otra forma de hacer tarta de queso al horno, sugerencia de Inés Rosales. Sigue leyendo
Cuñas exprés de crema pastelera y chocolate
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Un dulce de vez en cuando no hace daño y si es casero al 50 % eso gana de tiempo. Congela y no te lo tomes todo de golpe. Sigue leyendo
Mousse de turrón y chocolate de decoración
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Un postre que puedes tomar en cualquier día del año, si hace como yo, que compro varias tabletas de turrón en Navidad y como caduca al año, así tengo para hacer postres, tartas, helados, etc. Sigue leyendo
Tarta de tres Chocolate individual
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Para los muy chocolateros y no pueden tomar azúcar o leche, esta es su receta, al tener la opción de elegir con o sin. Sigue leyendo
Bizcocho de chocolate y plátano
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Aquí os dejo las fotos, ustedes eligen como hacerlo, rectangular o redondo, depende del tamaño del molde quedará más alta o no. Sigue leyendo
Cookies de copos de avena y perlitas de chocolate
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Ingredientes para 12 cookies + ó – 100 g perlitas chocolate o tableta 50 g azúcar normal o moreno 125 g copos de avena 1 huevo mediano 75 g harina normal o repostería ½ cucharadita levadura química en polvo 75 … Sigue leyendo
Petit de chocolate casero normal o con edulcorante
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Ingredientes para 6 unidades
- 400 ml nata para montar 35 % mg o sin lactosa o de soja
- 140 g. de azúcar o 14 cucharadas de stevia liquida.
- 125 gr chocolate negro normal o sin azúcar
- 400 gr de queso de untar normal o sin lactosa
Membrillo asado con leche especiada
Ingredientes para 4 ó 6 personas
- 2 membrillos crudos grandes
- 400 ml de leche o sin lactosa
- 3 hojas de gelatina neutra
- 80 g de azúcar moreno
- 50 g chocolate negro, perlitas, fideos, etc.
- 1 rama de canela
- 1 vaina de vainilla
- 2 vainas de cardamomo
- Unos granos de pimienta rosa
- papel de aluminio o bolsa de horno
Helado con trocitos a tu gusto – chocolate, galletas, frutos secos, etc.
Ingredientes para 6 personas
- 600 ml de nata o sin lactosa
- 100 ml de leche o sin lactosa
- 2 yogures natural o sin lactosa
- 112 g de azúcar o edulcorante liquido
- 3 cucharadas de sirope de Agave o miel
- 30 g de harina de Maizena
- 1 vaina de vainilla o 3 cucharada liquida
- 3 huevos ( separar las claras) optativo
- Perlitas de chocolate, fideos, galletas, etc.