Pez espada en salsa marinera con calabacín o arroz blanco

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Hay que procurar, hacer el pescado lo más jugoso que puedas, como este con limón y una salsa para mojar pan. Sigue leyendo

Lenguados y papas cocidas al horno

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Cada vez que hagas algo al horno, mira de acompañar con alguna verdura, calabacín, berenjenas, judías verdes, zanahorias, etc. Sigue leyendo

Alubias con calamar, gambas y almejas

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Las legumbres también se pueden combinar con marisco. Sigue leyendo

Moussaka de berenjenas con papas y ternera

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La Moussaka, un tipo de lasaña con berenjenas y carne, en esta receta lleva patatas en rodajas, tengo otra receta, con patatas rallada. Sigue leyendo

Chuletas de pavo al horno o en sarten con arroz blanco

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Esta receta, acuérdate hacer el aliño y dejar macerar 2 horas, tú eliges si hacerla en sarten o en el horno. Sigue leyendo

Solomillo de cerdo en salsa

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Una buena carne con salsa y pan para mojar. Sigue leyendo

Zamburiñas a la marinera

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Zamburiñas de vez en cuando se puede tomar, no es para todos los días, y no es un plato contundente. Aunque a lo mejor otro día le echo un poco de arroz. Sigue leyendo

Fabadas asturianas en olla exprés

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Un guiso de fabes o fabadas asturianas de vez en cuando sientan muy bien. Sigue leyendo

Guiso marinero de cazón o tintorera con papas y fideos

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Un guiso muy completo, verdura, pescado y pasta. Sigue leyendo

Coliflor especiada

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Otra forma de hacer la coliflor que a mi hijos le gusta mucho.
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