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La Moussaka, un tipo de lasaña con berenjenas y carne, en esta receta lleva patatas en rodajas, tengo otra receta, con patatas rallada. Sigue leyendo
Moussaka de berenjenas con papas y ternera
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Archivo de la etiqueta: pimentón dulce
Chuletas de pavo al horno o en sarten con arroz blanco
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Esta receta, acuérdate hacer el aliño y dejar macerar 2 horas, tú eliges si hacerla en sarten o en el horno. Sigue leyendo
Solomillo de cerdo en salsa
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Zamburiñas a la marinera
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Zamburiñas de vez en cuando se puede tomar, no es para todos los días, y no es un plato contundente. Aunque a lo mejor otro día le echo un poco de arroz. Sigue leyendo
Fabadas asturianas en olla exprés
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Un guiso de fabes o fabadas asturianas de vez en cuando sientan muy bien. Sigue leyendo
Guiso marinero de cazón o tintorera con papas y fideos
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Coliflor especiada
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Otra forma de hacer la coliflor que a mi hijos le gusta mucho.
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Garbanzos con lomos de merluza
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De vez en cuando un guiso viene bien, y tan bien puede ser de pescado. Sigue leyendo
Pinchitos de pollo casero
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Ya no hay escusa, puedes hacer los pinchitos a tu gusto, los comprados para mi suelen estar muy fuerte. Sigue leyendo
Costillar de churrasco de cerdo marinado y horneado
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Una forma de hacer un costillar cortado por comensales, maceración y hornear. Sigue leyendo