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Zamburiñas de vez en cuando se puede tomar, no es para todos los días, y no es un plato contundente. Aunque a lo mejor otro día le echo un poco de arroz. Sigue leyendo
Zamburiñas a la marinera
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Guiso marinero de cazón o tintorera con papas y fideos
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Coliflor especiada
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Otra forma de hacer la coliflor que a mi hijos le gusta mucho.
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Hamburguesas caseras de pollo-pavo y queso
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Lo bueno de hacer tú las hamburguesa, es poder combinar, que es lo que quieres echarle, o simplemente, la carne, verduras o pescado que elijas. Sigue leyendo
Migas caseras con verdura su chorizo y brochetas de langostinos con piña
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Es la segunda vez que hago migas caseras, es un poco lenta de hacer, pero están muy buenas, y puedes hacerla con los ingredientes que tengas, o prefieras. Sigue leyendo
Pulpo cocido a la plancha
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He visto últimamente algunas recetas, de pulpo a la plancha, a la barbacoa, al horno, y he querido probar esta para variar, del Pulpo a la gallega, y me ha gustado.
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Berberechos al vapor con vino
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Ingredientes para 4 personas Los berberechos tienen que ser fresco. Poner en un bol grande los berberechos con agua y bastante sal gorda. Dejar hasta la hora de hacerlo, mínimo 3 horas, remover de vez en cuando, para que los … Sigue leyendo
Muslitos de pollo al horno
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Ingredientes para 4 personas Poner a calentar el horno a 200ºC durante 18 minutos, con calor arriba y abajo. Colocar la bolsa de asar en una bandeja apta para horno, del tamaño de la bolsa o mayor. Repartimos dentro de … Sigue leyendo
Verduras asadas al horno
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A quien le gusta las verduras, puede hacerlas de muchas, formas, guisadas, a la parrilla, cocidas, o al horno, cada uno elige como hacerla, elige la verdura, que le gusta o de temporada, con sal y aceite o más especias. Sigue leyendo
Patatas estilo Aragón con huevo
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Ingredientes para 4 personas
- 800 gr. Unas 6 patatas
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- Aceite y sal
- 4 huevos
- Perejil picado
- 1 cucharada de harina
- 1 bandeja chica de pimientos asados y pelados
- 2 vasos de agua
- 1 pastilla de caldo de verdura