Coles de Bruselas con arroz y garbanzos

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Un plato de comida vegana, muy completo, con verdura, garbanzo y arroz. Sigue leyendo

Gazpachuelo con rosada, patatas y arroz

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Otra forma distinta de comer pescado, como esta receta de Rosada y muy completa, con patatas y arroz. Sigue leyendo

Arroz Caldoso con mollejas de pollo

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Ingredientes para 4 personas Tienes dos opciones. Si viene el doble de mollejas, separa la mitad para otro día congelándola. O la haces todas con el doble de todos los ingredientes para el refrito, sin la pastilla, el agua y … Sigue leyendo

Conejo con arroz

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Ingredientes para 4 personas La verdura puede ser fresca o congelada, como suelo tenerla yo Trocear la verdura si es fresca, y sofreír en una cazuela grande y honda, con un poco de aceite y sal. Sacar la verdura, o … Sigue leyendo

Arroz con calabacín y berenjenas

Arroz con calabacín y berenjenasIngredientes para 4 personas

  • 200 g de tomate frito
  • 1 pastilla de caldo de pollo, carne o verdura
  • 200 g de arroz
  • 125 g de berenjena (1 entera para 2 veces)
  • 125 g de calabacín (1 entero para 2 veces)
  • 180 g de cebolla (1 entera para 2 veces)
  • 180 g de pimiento rojo y verde (doble para 2 veces)
  • 1 diente de ajo (doble para 2 veces)
  • Guindilla picante o pimienta
  • Aceite de oliva y sal

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Berenjenas rellenas de verduras y arroz al curry

Berenjenas rellenas de verduras y arroz al curryIngredientes para 4 personas

  • 4 berenjenas
  • 150 g de arroz
  • 3 tomates (Puede ser congelado)
  • 1 cebolla (Puede ser congelado)
  • ½ calabacín (Puede ser congelado)
  • 2 zanahorias (1/2 bolsa rallada)
  • Curry y limón

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Arroz negro con Sepia

Arroz negro con Sepia

Arroz negro con Sepia

Ingredientes para 4 personas

  • 300 g de arroz bomba o integral
  • 1 sepia grande o 1 kg. chicas congelada
  • 2 sobres de Tinta de calamar
  • 100 g de tomate triturado
  • 2 ajos fresco o congelado
  • 1 l de caldo de pescado o agua y 2 pastillas
  • 1 dl de vino blanco
  • Aceite y sal
  • 3 cucharadas de Mayonesa y salsa alioli

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Strogonoff de Pavo

Strogonoff de Pavo

Strogonoff de Pavo

Ingredientes para 4 personas

  • Filetes de pavo o estofado de pavo
  • Nata liquida o preparado para cocinar hacendado
  • 100 g tomate triturado
  • Kétchup
  • Mostaza
  • 3 dientes de ajo o picado congelado
  • ½ cebolla o picada congelada
  • 1 tarro de Arroz precocido por persona
  • Aceite de oliva, sal y pimienta

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