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Ya no hay escusa, puedes hacer los pinchitos a tu gusto, los comprados para mi suelen estar muy fuerte. Sigue leyendo
Pinchitos de pollo casero
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Rabo de toro estofado
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Un guiso casero de vez en cuando no viene mal y si tiene salsa para mojar pan, mejor. Sigue leyendo
Tortilla de tomate y queso mozzarella rallado
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una forma diferente de tomar tortilla, sana, saludable y completa, con verdura, huevo y queso. Sigue leyendo
Hojaldre relleno de verduras y pollo
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Las masas de hojaldres, son muy socorridas,, tanto para dulces como saladas. Sigue leyendo
Pollo entero o muslitos asado en olla a presión
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He vuelto a las recetas mías antiguas, haciendo el pollo en la olla a presión. Sigue leyendo
Migas caseras con verdura su chorizo y brochetas de langostinos con piña
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Es la segunda vez que hago migas caseras, es un poco lenta de hacer, pero están muy buenas, y puedes hacerla con los ingredientes que tengas, o prefieras. Sigue leyendo
Filetes de Tilapia u otros pescados al horno o plancha
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Los filetes de pescados, los puedes hacer al horno, a la plancha, en sartén o al microondas, tú eliges. Sigue leyendo
Berenjenas con tomate y mozzarella al horno
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Las comidas o recetas al horno son fáciles, rápidas y saludable. Sigue leyendo
Costillar de churrasco de cerdo marinado y horneado
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Una forma de hacer un costillar cortado por comensales, maceración y hornear. Sigue leyendo
Albóndigas o Pilotes de Miguel
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Viendo programas de cocinas, siempre se aprende algo nuevo, como esta forma de hacer albóndigas con paté y queso., Sigue leyendo