Rape con coulis de pimientos rojos

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El rape es muy sabroso, no es barato, pero de vez en cuando se puede hacer. Aquí tienes otra receta nueva, fácil y rápida de hacer. Sigue leyendo

Hojaldres de pavo y queso de untar

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Una vez compre en los congelados un producto que venia en un redondel de hojaldre plano y el relleno en medio, los filos estaban cortados en redondo con una marca, y al hornearlo subió y quedo el relleno en medio, eso me dio la idea de que podría hacer hojaldres planos con rellenos, cortar y meter tal cual al horno y así salio esta receta. De todo se aprende algo. Sigue leyendo

Tortilla de puré de patatas con verdura

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Otra forma de hacer y comer tortilla de patatas. Con puré de patatas y verduras. Sigue leyendo

Verduras asadas al horno

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A quien le gusta las verduras, puede hacerlas de muchas, formas, guisadas, a la parrilla, cocidas, o al horno, cada uno elige como hacerla, elige la verdura, que le gusta o de temporada, con sal y aceite o más especias. Sigue leyendo

Tintorera o cazón empanado al horno

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Siempre que puedo hago la comida al horno, y más si son fritas, También está muy buena y no lleva aceite frito, que no es lo mismo que al natural. Sigue leyendo

Tostas de tomate, Anguriñas y salmón ahumado

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De aperitivo, de primero, de segundo, de cena, cuando te apetezca, siempre viene bien una buena tosta con los ingredientes que tengas o te gusten. Sigue leyendo

Palmeritas de hojaldre con atún, huevo y mayonesa

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Con el hojaldre se puede hacer muchas recetas, dulces o saladas, solo tienes que aplicar tu imaginación. Sigue leyendo

Aprovechamiento de Caldereta de ternera a la sevillana con huevo

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Cuando nos sobra comida, para una persona y queremos que cunda para dos o más, solo tienes que añadirle como en este caso huevo y cuajarlo. Sigue leyendo

Caldereta de sepia o choco

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Las calderetas sean de carne o pescado, a quien le gusta el cuchareo, le sabe estupendamente. Sigue leyendo

Pollo al coñac

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Otra forma de hacer la receta al coñac, en vez de cerdo con pollo. Sigue leyendo