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Yogur a tu gusto con o sin, azúcar, leche o soja. Tu eliges como hacerlo. Sigue leyendo
Yogur de chocolate con cuajada
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Filetes de Tilapia alioli al horno
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Las comidas al horno, son muy buenas, saludables, más fáciles y salen muy jugosas, dejándote tiempo para otras cosas. Sigue leyendo
Tarta de Turrón Individual con fideos de chocolate
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La mayorías de las tartas se pueden hacer individual, por comensales, o familiar para diario, aquí tenéis una de ella. Sigue leyendo
Crema de alcachofas
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Las cremas de verduras, es una forma cómoda que mayores y chicos tomen todo tipo de verdura, sola o combinada. Sigue leyendo
Brandada de bacalao con aceitunas negra (fría)
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Una buena crema fría en verano viene bien y si es de bacalao mejor.
Ya tienes también mi receta en vídeo. Sigue leyendo
Filetes de gallineta al horno con crema de soja y alioli
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Para mi la mejor forma de tomar pescados, es al horno, sale jugoso, no hay que manipularlo, y le puedes añadir, lo que más te guste, de salsas o acompañamiento, dentro o fuera al presentarlo. Sigue leyendo
Pollo al coñac
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Otra forma de hacer la receta al coñac, en vez de cerdo con pollo. Sigue leyendo
Crema de calabaza y puerro
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Las cremas calientes, templadas o frías, siempre vienen bien, y si son caseras mejor.
El puerro y refrito le da un sabor muy bueno. Sigue leyendo
Lasaña de raviolis con salmón y quesos
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Otra forma de tomar lasaña, sin placas de pasta, ni bechamel. Sigue leyendo
Mousse de turrón y chocolate de decoración
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Un postre que puedes tomar en cualquier día del año, si hace como yo, que compro varias tabletas de turrón en Navidad y como caduca al año, así tengo para hacer postres, tartas, helados, etc. Sigue leyendo