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Ingredientes para 4 personas 2 aguacates Zumo de 1 limón 800 g los de salmón fresco o congelado 6 cucharada de aceite de oliva 2 cucharada de mostaza 1 de eneldo picado fresco o seco Sal Cuenco, vaso o aro … Sigue leyendo
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Una vez compre en los congelados un producto que venia en un redondel de hojaldre plano y el relleno en medio, los filos estaban cortados en redondo con una marca, y al hornearlo subió y quedo el relleno en medio, eso me dio la idea de que podría hacer hojaldres planos con rellenos, cortar y meter tal cual al horno y así salio esta receta. De todo se aprende algo. Sigue leyendo
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Siempre he hecho tartas clásicas de frutas, pero ahora estoy descubriendo bizcochos con frutas y muy jugosos. Sigue leyendo
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Mucha gente dicen que solo hay un tipo de gazpacho o de salmorejo, pero con el tiempo, ese tipo de cremas o bebidas frías, han ido evolucionando, añadiéndole otros tipos de verduras y principalmente frutas, y la verdad que se han conseguido unas recetas muy buenas, sin quitarle merito al original. Sigue leyendo
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Las cremas o mousse suaves, y si son de frutas muy buena combinación para tomar en verano fresquito o en cualquier temporada y combinada con chocolate, lo más. Sigue leyendo
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Otra forma de comer sepia, fácil y rápida, al horno con su aliño incorporado y un fondo de patatas. Sigue leyendo
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Quieres tomar un bizcocho jugoso y además con fruta, este es uno de ellos. Sigue leyendo
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Las cremas de verduras, es una forma cómoda que mayores y chicos tomen todo tipo de verdura, sola o combinada. Sigue leyendo
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Las pizza lo bueno que tiene de hacerlas tú es que la puedes hacer a tu gusto, las clásicas, o combinar como esta, queso, fruta y jamón. Sigue leyendo
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Una buena crema fría en verano viene bien y si es de bacalao mejor.
Ya tienes también mi receta en vídeo. Sigue leyendo