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Para hacer la tortilla más saludable, están cocidas al microondas. Sigue leyendo
Tortilla de patatas cocidas al microondas con bacón
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Buñuelos de bacalaos al horno muy jugosos
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Los buñuelos de bacalaos como los fritos, ninguno, pero al horno no quedan tan crujientes, pero al no llevar aceite frito, es más saludable. Sigue leyendo
Sepia con patatas al horno
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Otra forma de comer sepia, fácil y rápida, al horno con su aliño incorporado y un fondo de patatas. Sigue leyendo
Crema de alcachofas
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Las cremas de verduras, es una forma cómoda que mayores y chicos tomen todo tipo de verdura, sola o combinada. Sigue leyendo
Verduras asadas al horno
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A quien le gusta las verduras, puede hacerlas de muchas, formas, guisadas, a la parrilla, cocidas, o al horno, cada uno elige como hacerla, elige la verdura, que le gusta o de temporada, con sal y aceite o más especias. Sigue leyendo
Caldereta de sepia o choco
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Las calderetas sean de carne o pescado, a quien le gusta el cuchareo, le sabe estupendamente. Sigue leyendo
Pulpo aliñado con fondo de patatas cocidas ralladas
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Crema de calabaza y puerro
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Las cremas calientes, templadas o frías, siempre vienen bien, y si son caseras mejor.
El puerro y refrito le da un sabor muy bueno. Sigue leyendo
Crema de Espinaca suave
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Ingredientes para 4 personas
- 500 g de espinaca fresca, congelada o de bote
- 2 patatas grande
- 4 huevos cocidos
- 750 ml de caldo de ave o agua y pastilla
- 200 ml de nata liquida, sin lactosa o de Soja
- Sal y pimienta
- Cominos y picatostes fritos o Recondo
Patatas estilo Aragón con huevo
Ingredientes para 4 personas
- 800 gr. Unas 6 patatas
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- Aceite y sal
- 4 huevos
- Perejil picado
- 1 cucharada de harina
- 1 bandeja chica de pimientos asados y pelados
- 2 vasos de agua
- 1 pastilla de caldo de verdura